Elica presenta a Eurocucina 2022 l’ultima evoluzione della gamma di piani aspiranti NikolaTesla, a sei anni dal lancio della linea: Unplugged. Nel suo nome è racchiuso tutto il concept di progetto che porta il sistema di controllo su un livello differente, riflettendo un ritrovato gusto per l’analogico: il piano si controlla infatti attraverso manopole per una interazione più naturale e istintiva.
L’area di cottura è separata da quella di controllo, che rimane protetta da urti e fuoriuscite di liquidi. Il flap centrale in vetro, che nasconde l’area di aspirazione, si attiva con un semplice tocco, solo quando necessario.
Grazie alle funzioni automatiche di cottura (Melting, Warming, Simmering) non è più necessario mescolare le pietanze per evitare che il fondo della pentola si bruci in caso di preparazioni delicate, ed è più facile garantire il giusto livello di calore per le cotture lente ed evitare la fuoriuscita di acqua durante l’ebollizione.